Orto didattico inclusivo
PROGETTO “ORTO DIDATTICO INCLUSIVO”
Un orto scolastico non è un’attività accessoria, ma un vero e proprio laboratorio didattico a cielo aperto, capace di integrare apprendimento teorico e esperienza concreta. La sua importanza per gli studenti si articola su più livelli.
Sul piano educativo, l’orto rende tangibili concetti che spesso restano astratti in aula: cicli biologici, stagionalità, sostenibilità, biodiversità. Coltivare una pianta significa osservare direttamente processi come la germinazione, la fotosintesi e l’equilibrio degli ecosistemi, trasformando la teoria in esperienza vissuta.
Dal punto di vista delle competenze, lavorare in un orto sviluppa abilità trasversali fondamentali: responsabilità (prendersi cura delle piante nel tempo), collaborazione (organizzare il lavoro in gruppo), problem solving (affrontare imprevisti come parassiti o condizioni climatiche) e pianificazione (decidere cosa e quando seminare). Sono competenze chiave anche al di fuori del contesto scolastico.
L’orto ha inoltre un forte valore educativo in termini di educazione alimentare. Gli studenti comprendono l’origine del cibo, imparano a riconoscere prodotti freschi e stagionali e sviluppano maggiore consapevolezza nelle scelte alimentari. Questo può incidere positivamente anche sulle abitudini quotidiane, riducendo sprechi e favorendo una dieta più equilibrata.
Sul piano emotivo e relazionale, il contatto con la natura ha effetti benefici documentati: riduce lo stress, migliora la concentrazione e favorisce il benessere generale. L’orto diventa uno spazio inclusivo, in cui studenti con diverse abilità possono partecipare attivamente, ciascuno secondo le proprie possibilità.
Infine, l’orto scolastico rafforza il legame tra scuola e territorio. Può coinvolgere famiglie, enti locali e associazioni, diventando un progetto condiviso che valorizza tradizioni agricole e cultura locale, oltre a promuovere comportamenti sostenibili.
In sintesi, l’orto scolastico non è solo un luogo dove si coltivano piante, ma un ambiente in cui si coltivano competenze, consapevolezza e senso di responsabilità verso sé stessi, gli altri e l’ambiente.
L’Istituto Machiavelli, nella sede di via Milano 1/A di Pioltello presso il Polo tecnico-professionale, porta avanti questo progetto dall’A.S. 2020/2021 come ampliamento dell’offerta formativa.
Referente e responsabile del progetto: prof. Pescatore Massimo
Collaboratori: prof. Santini Gianluca e prof. Condemi Pasquale